Restauration sur place, menu 100% Chicorée
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L'OTCI
à Audruicq
Venez déguster le « Menu 100% chicorée » (Entrée, plat, dessert) du chef Didier ROUTIER (Marette-Traiteur) :
Dim. 11 octobre au coeur du salon "La Chicorée, ça se cuisine !"
Entrée :
Bodega de lentille corail et crémeux de saumon fumé à la ficelle au citron vert
Plat :
Pancetta de boeuf farci à la chicorée, gratin aux oignons jaunes et légumes de saison
Dessert :
Café gourmand saveur chicorée
28€
14€ Boissons non comprises.
Pour les enfants jusqu’à 10 ans :
Sur réservation indispensable pour le vendredi 3 oct. auprès de l’OTCI
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